សញ្ញាទាំង៨​នេះ បង្ហាញថារាងកាយ របស់អ្នកត្រូវការវីតាមីនបន្ថែម

Posted on

ទោះបីជាមានឱសថរាប់តោនដែលបង្កើតឡើងសម្រាប់ការខ្វះវីតាមីនក៏ដោយ​ ក៏ប្រជាជនមកពីបណ្តាប្រទេសផ្សេងៗនៅតែទទួលរងពីកង្វះវីតាមីន។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាហេតុផលល្អក្នុងការទទួលទានវីតាមីនដោយមិនដឹងពីផលប៉ះពាល់របស់វាឡើយ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញថាអាហារដែលមានតុល្យភាពផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអ្វីដែលវាត្រូវការ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីវិធីស្តារកង្វះវីតាមីនដោយគ្មានវាប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានដឹងអំពីសញ្ញាជាច្រើនដើម្បីរកមើលដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់អំពីវីតាមីនដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការបំផុត។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺឈានដល់កញ្ចក់ហើយមើលខ្លួនឯង។

1. ជ្រុះសក់

ហេតុផល:

ការខ្វះជាតិ B7 (biotin) ពីការបរិភោគពងឆៅជាច្រើន។ ស៊ុតពណ៌សមានផ្ទុក avidin ដែលទប់ស្កាត់សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការរំលាយ​ (biotin)។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

ដើម្បីបង្កើនការប្រើ B7 សូមញ៉ាំអាល់ម៉ុងបន្ថែម សណ្តែកសៀង ដំឡូង (ចៀនឬដុតនំ) និងចេក។

២. ការឈឺចុកសាច់ភ្លៅ

ហេតុផល:

ការឈឺចុកសាច់ភ្លៅញឹកញាប់មានន័យថាអ្នកខ្វះ កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ នេះអាចកើតឡើងបានប្រសិនបើអ្នកធ្វើកីឡាជាច្រើនព្រោះនៅពេលអ្នកបែកញើសជាតិរ៉ែជាច្រើនហូរចេញពីរាងកាយរបស់អ្នក។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

ញ៉ាំផ្លែសណ្តែកច្រើនទៀត (ដូចអាល់ម៉ុន និងនំប៉័ងពណ៌ក្រហម) ល្ពៅចេក និងផ្លែប៉ោម។

៣.​ ឡើងមុន លើមុខ

ហេតុផល:

កង្វះវីតាមីន B7 (biotin) ។ ខ្លួនប្រាណរបស់យើងផ្ទុកវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ជាច្រើន (A, E, K, D) ប៉ុន្តែវីតាមីន B-group ត្រូវបានស្តារឡើងវិញជានិច្ច។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

ក្រៅពីអាហារបំប៉នដែលអ្នកអាចទិញបាននៅឱសថស្ថានអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណនៃការញ៉ាំជីវីនដោយគ្រាន់តែផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។ ញ៉ាំផ្សិតដំឡូងឈីសឆ្អិនពងទានិងខាត់ណាផា្កស្ព។

៤. ឈឺចាប់នៅអវយវៈរបស់អ្នក

ហេតុផល:

មិនមានអាហារសម្បូរវីតាមីន B6, B12 និង B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក) ទេ។ វីតាមីនទាំងនេះមានឥទ្ធិពលលើប្លុក អាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតកោសិកាឈាម ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដឹកអុកស៊ីសែនទៅកោសិកា។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

ញ៉ាំសណ្តែក ក្រូចសាលី អាហារសមុទ្រ និងបសុបក្សី។

៥. ស្នាមនៅលើត្រគាកនិងដៃ

ហេតុផល:

ស្នាមប្រឡាក់មុនដែលលេចឡើងដោយសារតែខ្វះវីតាមីន A, D និងអាស៊ីតខ្លាញ់។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

សូមព្យាយាមបន្ថយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ដែលបានប្រើ។ អ្នកគួរតែញ៉ាំសាល់ម៉ុងនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើន។ កុំភ្លេចអំពីវីតាមីនអា (A) ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបន្លែដូចជា ការ៉ុត ឬម្រេចក្រហមផ្អែម។

៦. ពណ៌លឿងនៅក្នុងពណ៌សនៃភ្នែករបស់អ្នក

ហេតុផល:

កង្វះវីតាមីន B12 ។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

រួមបញ្ចូលប្រភពជាច្រើននៃវីតាមីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ មាន B12 ច្រើននៅក្នុងថ្លើមគោ​ និងថ្លើមមាន់ ទឹកដោះគោ សាឡីត្រីធូណា និងសាច់ចៀម។

៧. ជាលិកាធ្មេញដែលទទួលរងផលប៉ះពាល់

ហេតុផល:

កង្វះវីតាមីន D ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា អ្នកដែលខ្វះជាតិវីតាមីន D តែងតែទទួលរងពីជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

របបអាហារ ដែលរួមមានអាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផូស្វ័រ និងវីតាមីន D មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពធ្មេញរបស់អ្នក។ បរិភោគផលិតផលទឹកដោះគោស្រូវអង្ករប៉េងប៉ោះសណ្តែកត្រីក្រូច និងផ្លែទំពាំងបាយជូរ។

៨. ការបំបែកនៅជ្រុងម្ខាងរបស់អ្នក

ហេតុផល:

ការស្នាមក្រទួលនៅជ្រុងម្ខាងបបូរមាត់ របស់អ្នកបង្ហាញថា រាងកាយខ្វះវីតាមីន B3, B2 និង B12 ដែលសម្បូរជាតិដែក និងស័ង្កសី។

អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ:

សូមព្យាយាមញ៉ាំ ត្រី(ត្រីសាម៉ុង) ស៊ុត សណ្តែក និងគ្រាប់។ យើងក៏សូមផ្តល់អនុសាសន៍បញ្ចូលអាហារទាំងនេះជាមួយបន្លែព្រោះវីតាមីន C ជួយប្រឆាំង នឹងការឆ្លង​ ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនៃជាតិដែក។
វាសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាសញ្ញាទាំងអស់នេះពិតជាមានន័យថាអ្នកខ្វះវីតាមីនអ្នកអាចទទួលបានដោយការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាសញ្ញាទាំងនេះក៏អាចមានន័យថាអ្នកមានបញ្ហាដែលមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយកង្វះវីតាមីន។

ឧទាហរណ៍ មុន អាចបណ្តាលមកពីប្រតិកម្មអាលែហ្សី និងការស្ពឹកក្នុងអវយវៈ អាចបង្ហាញសញ្ញាបញ្ហាខ្លះជាមួយ ក របស់អ្នក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកគួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជានិច្ចដើម្បីប្រាកដ។

តើអ្នកប្រើវីតាមីនញឹកញាប់ដែរឬទេ? ឬតើអ្នកចូលចិត្តប្រើរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែរឬទេ? ប្រាប់យើងពីអ្វីដែលអ្នកគិតនៅក្នុងផ្នែកអត្ថាធិប្បាយខាងក្រោម!

Preview photo credit depositphotos

Hits: 77

Leave a Reply